Granit kapların yüzeyi yapışmaz olduğundan temizlenmesi çok kolaydır. Granit kapların yapısında doğal granit kullanıldığı için çizilmelere karşı daha dayanıklıdır. Piyasada sert ve kalın bir kaplama yüzeyine sahip sahte granit kaplar da bulunmaktadır. Bu nedenle granit tencere seçiminde özen gösterilmeli, kaliteli ve iyi bilinen bir marka seçilmesine özen gösterilmelidir.

Granit kaplar bulaşık makinesinde kolayca yıkanabilir. Çizilmeye, aşınmaya ve yüksek sıcaklığa dayanıklı granit kaplarda metal kaşıklar bile kullanılabilir. Bu ürünlerin yapışmaz özelliği en üst seviyede olduğu için yağsız bulaşıklar bile yapışma problemi yaşamadan rahatlıkla kullanılabilir.

Yapımında granit kullanıldığı için adını alan bu tavalar genellikle çelik veya Teflona göre daha uzun ömürlü ve granül bir yapıya sahiptir. Her genç kızın çeyizinde yer alan granit tavalar pahalı olmasının yanı sıra uzun ömürlülüğü nedeniyle de tercih edilen modeller arasında yer alıyor. Çizilme direnci ile bilinen granit tavalar, kütle ağırlığına sahip olduğu için ısıyı oldukça eşit bir şekilde dağıtır. Pişirdiğiniz şeye herhangi bir yağ eklemenizi bile gerektirmez. Çünkü yapışmaz özelliği vardır.